华山牧乳业：以国际先进标准 助力健康中国

　　中垦华山牧乳业有限公司成立于2015年8月，是中垦牧乳业按照“片区集约、多个中心、组团发展、联动支持”的商业模式布局西北市场的重要载体，是中垦牧乳业西北片区的核心业务平台，是全国第二家通过巴氏奶及UHT奶“中国优质乳工程”双验收的国有乳企。目前主要生产优质巴氏鲜奶、高端酸奶、常温纯牛奶、活性乳酸菌饮品等产品。大力实施优质乳工程，提倡高端健康消费，引领陕西市场消费升级。

　　公司注册资金3.5亿元，占地面积约105亩，于2017年3月正式投产，配套自有万头奶源基地3个，牧场设备设施配备均达到国际先进标准，采用国际先进牧场管理软件通过大数据、网络云打造智慧牧场，通过了GAP良好农业规范认证、鲜牛乳有机产品认证，实施了农业部农垦局农垦农产品质量追溯，实现了生鲜乳生产的全程质量追溯。各类生产指标和生鲜乳菌落总数、体细胞数、脂肪含量、蛋白质含量等质量指标全面优于欧美等国际标准，达到国际领先水平。

　　同时，公司投资1000余万元建有一个乳制品安全检测中心和一个乳制品研发中心。拥有先进的检测、实验设备和优秀的人员配置。检测、研发设备均采用全球行业领先品牌，包括丹麦FOSS乳成分分析仪、丹麦FOSS体细胞仪、德国耶拿原子吸收色谱仪、美国安捷伦液相色谱仪、安捷伦气相色谱仪、英国SMS质构仪TA.XT Plus，德国APV实验室均质机、上海沃迪实验用酸奶冷却机等重点监测、研发设备。

　　公司投产以来，产品品质得到消费者广泛好评，销量逐年翻番增长。公司以“良品华山牧，鲜活新高度”为核心理念，定位于高品质鲜牛奶，以最大程度保留牛奶中的生物活性物质为产品价值观，以100%优于欧盟标准生鲜乳及最科学的加工工艺为基础，以最严格的全程冷链为保障，致力于给消费者提供接近完美的乳制品。2017年，公司通过质量安全管理体系、HACCP、GMP、有机产品认证；2019年，华山牧乳业工业旅游区通过国家3A级景区验收；2020年，公司通过环境管理体系、职业健康安全管理体系认证；2021年，通过知识产权管理体系认证。