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这是民间广为流传的一句“太岁”俗语，也是古时人们对于太岁这种特殊生命体的敬畏。山海经曾记载道
然而，随着科学技术的发展，科学家们逐渐对古老神秘的太岁展开了解析，可当人们揭开太岁的神秘面纱后，其蕴含的真相往往比众人所想的还要诡异恐怖。
古人对于“太岁”最初的敬畏，大都来源于道教信仰中的太岁星君。古时候，太岁星君也称“太岁”、“岁”，最初是在天皇氏时代开创的纪元岁星的神明。
古籍中曾有过记载：“夫太岁者，乃一岁之主宰，诸神之领袖”，可以说在古代信仰中，“太岁”便是一年的主宰者，掌握一年间所有事物的运行法则。而在传说中，光是执掌气运的“太岁”，就有足足六十位。
而随着时代的更替，人们的信仰也发生的变化，人们的“属相”逐渐与“太岁”联系了起来。
作为一种古老的信仰，几乎每年都会有一个属相与太岁相冲，而其属相者的气运就会遭到太岁的压制，唯有在这一年祭拜了“太岁”，才能安安稳稳的度过一年，这便是民间对于“犯太岁”的传说。
有关“太岁”的奇闻并不仅仅这一种，其中最为著名的还有“太岁头上动土”。因为“太岁”本为星神，因此古人们常常依靠星辰来推测太岁的位置，而太岁所在的地方，最为忌讳的便是施工筑房，扰了太岁的清净，于是便有了“太岁头上莫动土”的说法。
可以说，人们对于太岁的理解，往往来源于神话故事之中，但太岁究竟长什么样？我们无从得知。
在医学宝典《本草纲目》中，曾有过一段关于“太岁”的记载“肉芫状如肉，附于大石，头尾俱有，乃生物也。”，也就是说世界上真的有“太岁”，并且它还是一个活生生的生物！
在翻阅古籍中，我们也时常能够看到“太岁”的身影，可从古至今从未有一只“太岁”流传下来。这不禁令人怀疑，古代真的有“太岁”吗？为何数百年来我们从未看过太岁的身影？
直到1992年，人们才在意外之下获得了传说中的“太岁”，而这一神秘物种也逐渐被人们所熟知。
1992年8月22号，陕西西安的一位农民杜战盟碰巧在河边打柴，而这时他注意到了河中仿佛飘荡着的一个白色的“肉块”，出于好奇杜战盟便将这个“肉块”捞了上来。
当杜战盟将这块不明所以的东西打捞起来后，他惊奇的发现这个东西竟然真的宛如一块“肉”，于是杜战盟便在这块“肉”上摸索口鼻，可当杜战盟查找了一遍后，仍旧无法确定这块“肉”来自于那种动物。
于是，杜战盟便认为这块“肉”是某种野兽的残骸，大失所望的杜战盟随即便将这块“烂肉”丢在了地上。可过了两天后，杜战盟却发现那块“肉”还在那个地方，这不免有些奇怪了。
要知道当时正值酷暑，要是寻常动物的肉块，放在太阳穴早就腐烂变质了，可这块“肉”不仅完好如初，并且隐约间还增大了。于是杜战盟来了兴致，他叫来三五个乡亲，众人合伙将这块大肉搬回来家，甚至杜战盟还从上面割了一块肉下来，做成了肉汤犒劳乡亲。
可在第二天，诡异的事情发生了，杜战盟发现他前日割肉的地方，竟然隐约间有了生长，而当杜战盟再次割肉时，这个肉块竟然还有轻微的蠕动，仿佛能够感到疼痛一般。
这块“肉”竟然是活的！这一发现可谓是惊世骇俗，也令杜战盟本人惊恐不已。出于恐惧杜战盟随即前往市里报了警，声称自己发现了一个“怪物”。
随即，“某村民在河中打捞到一个怪物”的消息在各地疯传，各地的生物学家纷纷前往杜战盟的家中，想要目睹一下这个闻所未闻的“怪物”。
可当一众科学家到达杜战盟家中，却都纷纷犯了难，因为这个“怪物”即不似动物也不似植物，一时间人云亦云，众多学者都无法确定这究竟是个什么物种，反倒是见多识广的西北大学生物教授杨兴中发现，这个生物与古籍中记载的“太岁”有些相似，随即他切下部分样本，带回实验室观察。
后来经过实验证实，发现这就是古籍中记载的“太岁”，一时间“太岁出世”的消息也在全国引起了轩然大波。
受困于当时的技术限制吗，人们仅仅能分析太岁的少量成文构造，可仅仅是这分析结果，便让无数学者感到惊愕，因为太岁竟然是由黏菌、真菌及细菌共同构成的特殊聚合体，也就是说太岁既不属于动物、植物，也不属于菌类，人们更是将其定义为已知的第四种生命形式。
可这仅仅是太岁构造的冰山一角，其中仍有极大一部分是人类无法分析的，历经三十年后，人们才通过实验证明了太岁绝大部分的构造成分都是聚乙烯醇，但这一发现却令无数人感到困惑。
人类已知的聚乙烯醇是于1924年被德国化学家发明的，如今的聚乙烯醇常常被用于建筑用胶或视频包装材料。而最为古老的太岁，据推测已有四万年的历史了，总不能说四万年前地球就自然生成了聚乙烯醇吧。
而随着研究，人们发现太岁并不仅仅只有一种，如今的发现的太岁品种分别为水太岁、土太岁以及石太岁，因为太岁本身在生物界就备受争议，甚至还有人猜测其于人类的起源有关，因此太岁从何而来我们仍不得而知。
在《本草纲目》中，曾对石太岁有过记载，并且还被李时珍列入了“芝”类，于是太岁便获得了“肉灵芝”的称呼。于是很多人便认为“太岁”具有延年益寿的功效，其的价格更是炒到了数十万一斤。
对于“食用太岁可以延年益寿”的传说，至今仍未获得医学界的认可，但科学发现土太岁内富含大量的重金属物质，如果长期服用可能会导致体内重金属含量超标，因此还是不建议人们直接服用太岁。
虽然我们已经彻底解析出了太岁的内部成分，但在这种特殊的生物身上，仍旧是迷雾重重，相信总有一天我们能够彻底揭开太岁的身世之谜。在此之前还是希望人们将太岁当做一种收藏品，切勿在不了解的情况下食用太岁。